Białko konopne izolat

Co wyróżnia produkt: wysoka zawartość białka, lekki orzechowy smak, bez trawiastego posmaku
Zastosowanie: batony proteinowe, napoje, wypieki, słodyczy, produkty bezmleczne alternatywne, lody.

Wyjątkowa cena + jakość

Wsparcie w wyborze

Krótki czas dostawy

Opis

Surowiec charakteryzuje się bardzo dużą zawartością łatwo przyswajalnego białka. Na dodatek konopie posiadają aż 20 różnych aminokwasów, co sprawia, że dodanie do receptur białka konopnego jest świetnym rozwiązaniem na wzbogacenie żywności oraz zapewnienie pożądanych wartości odżywczych. Zalety białka konopnego doceni bardzo szeroka grupa odbiorców – wśród nich np. sportowcy, osoby przestrzegające diety roślinnej (weganie, wegetarianie, flexitarianie), czy osoby z alergiami pokarmowymi.

Izolat białka konopnego jest proszkiem przypominającym konsystencją mąkę. Surowiec powstaje w wyniku oddzielania i mielenia nasion konopii Cannabis sativa. Podczas jego wytwarzania nie wykorzystuje się żadnych środków chemicznych. 

Informacje dodatkowe

Roślina źródłowa

Konopie

Możliwa certyfikacja

Halal, Kosher, NON-GMO, Organic

Opcje

50%, 75%, 85%